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沒食子酸丙酯
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產(chǎn)品/服務: 瀏覽次數(shù):68沒食子酸丙酯 
型 號: 遠成 
品 牌: 南箭 
單 價: 1.00元/千克 
起訂量: 1 千克 
供貨總量: 1000 千克
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內發(fā)貨
更新日期: 2016-08-02  有效期至:長期有效
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產(chǎn)品屬性
 產(chǎn)品型號:  遠成
 產(chǎn)品規(guī)格:  
 產(chǎn)品品牌:  南箭
產(chǎn)品優(yōu)勢
沒食子酸丙酯(Propyl gallate,PG), 又名棓酸丙酯, CAS號: 121-79-9 英文名稱: Propyl gallate 英文同義詞: nipa49;Nipa 49;tenoxpg;Tenox PG;FEMA 2974;FEMA 2947;NCI-C50588;Sustane PG;PROGALLIN P;nci-c505888 中文名稱: 沒食子酸丙酯 中文同義詞: 酸丙酯;棓丙酯;棓酸丙酯;倍酸丙酯;焙酸丙酯;桔酸丙酯;鎵酸正丙酯;沒食子酸丙酯;五倍子酸丙酯;五棓子酸丙酯 CBNumber: CB1465703 分子式: C10H12O5 分子量: 212.2 MOL File: 121-79-9.mol 沒食子酸丙酯 化學性質 熔點 : 146-149 °C(lit.) FEMA : 2947 儲存條件 : 0-6°C 溶解度 : ethanol: 50 mg/mL form : powder 水溶解性 : 0.35 g/100 mL (25 oC) Merck : 14,7859 BRN : 1877976 作為一種常見的油溶性抗氧化劑已被廣泛應用于油脂及含油食品、油炸食品、肉類食品、花粉食品、化妝品等。由沒食子酸與正丙醇在酸性脫水劑的條件下,加熱酯 化而制得食品添加劑沒食子酸丙酯。 白色至淡黃褐色結晶性粉末或乳白色針狀結晶。無臭,稍具苦味,水溶液無味。有吸濕性,光照可促進其分解。難溶于水,易溶于熱水、、、丙二醇、甘油、 棉籽油、花生油、豬油。熔點146~150℃,對熱較敏感,在熔點時即分解,因此應用于食品中其穩(wěn)定性較差,不耐高溫,不宜用于焙烤 少量可發(fā)貨,25KG參考報價105元/KG
詳細信息
沒食子酸丙酯(Propyl gallate,PG),
又名棓酸丙酯,
CAS號: 121-79-9
英文名稱: Propyl gallate
英文同義詞: nipa49;Nipa 49;tenoxpg;Tenox PG;FEMA 2974;FEMA 2947;NCI-C50588;Sustane PG;PROGALLIN P;nci-c505888
中文名稱: 沒食子酸丙酯
中文同義詞: 酸丙酯;棓丙酯;棓酸丙酯;倍酸丙酯;焙酸丙酯;桔酸丙酯;鎵酸正丙酯;沒食子酸丙酯;五倍子酸丙酯;五棓子酸丙酯
CBNumber: CB1465703
分子式: C10H12O5
分子量: 212.2
MOL File: 121-79-9.mol
沒食子酸丙酯 化學性質
熔點 : 146-149 °C(lit.)
FEMA : 2947
儲存條件 : 0-6°C
溶解度 : ethanol: 50 mg/mL
form : powder
水溶解性 : 0.35 g/100 mL (25 oC)
Merck : 14,7859
BRN : 1877976
 作為一種常見的油溶性抗氧化劑已被廣泛應用于油脂及含油食品、油炸食品、肉類食品、花粉食品、化妝品等。由沒食子酸與正丙醇在酸性脫水劑的條件下,加熱酯 化而制得食品添加劑沒食子酸丙酯。
白色至淡黃褐色結晶性粉末或乳白色針狀結晶。無臭,稍具苦味,水溶液無味。有吸濕性,光照可促進其分解。難溶于水,易溶于熱水、、、丙二醇、甘油、 棉籽油、花生油、豬油。熔點146~150℃,對熱較敏感,在熔點時即分解,因此應用于食品中其穩(wěn)定性較差,不耐高溫,不宜用于焙烤
參考報價:98000/噸,少量可發(fā)貨,25KG參考報價105元/KG
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