操作簡單的中藥材烘干機
采收后的中藥材,除少數(shù)種類如鮮石斛、鮮蘆根等供新鮮應用外,大多數(shù)藥材必須在產(chǎn)地經(jīng)過初步加工使其干燥,否則容易造成發(fā)酵敗壞,如葉類會變黃,根類會使肉色變深,芳香性藥材會散失香氣,這樣就嚴重影響了中藥材的質量,甚至造成損失。
操作簡單的中藥材烘干機(中藥材初加工方法):
中草藥種類繁多,其處理程序主要有:洗滌→清理和選擇→去皮→修整→蒸、煮、燙→浸漂→熏硫→發(fā)汗→干燥。因藥材品種要求和產(chǎn)地習慣不同,以上程序不是每種中藥材都需要,但一般以下幾種方法為普遍:
修整: 首先除去雜草、泥沙,然后經(jīng)過修整,除去非入藥部分,方能入藥。根據(jù)不同品種的要求,有的需要刮去外皮,如白芍、黃芩;有的應削去粗皮,如黃柏;有的要除去蘆頭、須根和殘留枝葉等,再進行大小分級,如牛膝、青木香、丹參、白芷、前胡、射干、虎杖等;有的要剝去木心,如丹皮。
蒸、煮、燙 某些含淀粉、糖類或黏液質較多的藥材不易干燥,有的藥材同時含有使自身某些成分分解和轉化的酶,只有經(jīng)加熱處理,使酶失去活力,才能保持藥材不變質。也有某些藥材需要通過蒸煮方法加工才能保證藥效,如黃精、百合、天麻、白芨、宣木瓜、馬齒莧等。再如百部、天冬、薤白等水分較多的藥材,采收后可放入沸水中燙泡片刻,這樣不但容易干燥,且易于剝皮,又能增加藥材的透明度。
蒸煮或浸燙藥材時應注意掌握火候、水溫和加工時間,以剛熟透為度,蒸燙過度會使藥材軟爛,有損質量。此外,桑螵蛸、五倍子等藥材,蒸煮后殺死內部蟲卵及蚜蟲,才能保持藥性。
切制: 藥材應在鮮時加工切片。一些根莖類藥材如丹參、白芷、前胡、牛膝、射干、虎杖、商陸、葛根、土茯苓、玄參等,應趁鮮切成片、塊或段,再行干燥;果實大而不易干透的果實類藥材,如宣木瓜、佛手等,應先切開后再干燥;一些樹皮類藥材如杜仲、厚樸、肉桂等,也應采后趁鮮切成塊或片,或卷成筒,再行干燥。經(jīng)過這樣的趁鮮切制,不但節(jié)約了費用,降低了成本,而且保證了藥材功效。
干燥: 干燥的目的是為了排除水分,抑制酶的活動,防止有效成分分解,便于長期貯存?zhèn)溆谩8稍?/span>加工時應盡量保持生藥的外觀、氣味和有效成分的含量不變。
根據(jù)氣候、設備條件、藥材性質,可采取以下三種干燥方法:
1.曬干 利用陽光和戶外流動的空氣將藥材曬干。曬干法一般適用于不要求保持一定顏色和不含揮發(fā)油的藥材,如薏苡、黃芪、牛蒡子、決明子以及丹皮、杜仲等。曬干法操作簡便,但不同藥材曬干的方法也各不相同。全草、葉類、花類藥材曬后易破碎,應稍回潤后再捆裝;某些帶油質、糖質的藥材及易褪色變質的花葉類藥材不宜在烈日下曝曬,以免引起走油、泛糖或褪色變質,可以進行晾曬。晾曬時通常把采收的藥材攤放在席子上,要注意防雨、防露,防止大風吹散,并要經(jīng)常翻倒,促其及早干燥,如紫蘇、薄荷、菊花等。
2.陰干 陰干法是把鮮品置于室內或棚下通風較好的地方,促使水分自然蒸發(fā)而得以干燥的方法。色澤鮮艷的葉類、花類、草類及含芳香、揮發(fā)性物質的藥材,曬后會使綠色的葉子變黃,使花瓣變色破碎,芳香味散失,有效成分揮發(fā),降低藥效,因此須置于陰涼通風處晾干。為充分利用空間,可在棚內或室內支桿立架,或在垂直的立柱上釘上橫梁,把鮮品攤放在器具內,分層放置,好安置排風扇加快干燥,如藿香、薄荷、留蘭香、款冬花、月季花、玫瑰花、紅花、芫花等。
3.烘干 利用烘干機低溫烘烤,使藥材干燥。在烘干時,應嚴格控制溫度,溫度低了不易干燥,溫度過高則會影響質量,如烤大黃,溫度不得超過60℃,溫度再高則顏色發(fā)暗,質量降低;花類藥材烘干時,溫度也不能過高,如烘銀花的溫度就應掌握在28~42℃。
目前,國內外已開始將熱泵烘干技術用于加工原藥材,它效率高,耗能少,質量好,應該考慮采用。
操作簡單的中藥材烘干機(加工過程中影響藥材品質的因素):
藥材的成熟度 未成熟的藥材加工干燥后外表干癟、皺縮,內部質量差。中草藥過熟后加工質量也不好。
溫度 溫度不僅影響干燥速度,而且影響化學成分存在的狀況。溫度過高會使揮發(fā)油大量喪失,有效成分降低,還會使藥材枯焦。
水分 加工用水清潔度很重要,水渾濁或鹽堿高會污染藥材,使之失去色澤等。雨后采收的菊花、紅花干后會粘結成團,色澤暗淡。
化學成分 加工過程中,藥材的化學成分不斷發(fā)生變化。加工不當,有些成分會丟失或變質;如不及時干燥,皂甙成分易分解損失;使用鐵器切削,鞣質會變黑等。
輔助材料 如白芍浸漬加入玉米粉漿、豌豆粉漿能抑制氧化變黑,附子加工需用鹽或鹽鹵,貝母加工要加蚌殼灰等。藥材初加工,都要在加工過程中加入不同的輔料,輔料質量好壞對藥材也有較大影響。
操作簡單的中藥材烘干機(熱泵烘干機烘干):
根據(jù)傳統(tǒng)的工藝,如果是采用自然曬干那必然會受天氣的影響,如果刮風下雨、那勢必會影響到后期工序。所以選用熱泵烘干機來烘干不但不受天氣的制約,還大大的提高了生產(chǎn)效率!
5P烘干設備尺寸:
烘干房尺寸(長×寬×高)約:4000mm×2400mm×2100mm
烘干房內空尺寸:3100×1125×2000mm(兩間)
5P烘干設備平面圖:
操作簡單的中藥材烘干機(優(yōu)點):
1、安裝方便。
2、節(jié)能。耗電量僅為電加熱器的1/4;同燃煤、油、燃氣烘干機相比,可節(jié)省60%左右的運行費用。
3、環(huán)保無污染:無任何的燃燒物及排放物,是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品。
4、運行安全可靠:整個系統(tǒng)的運行無傳統(tǒng)干燥器(燃油、燃氣或電加熱)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險。
5、自動化、智能化程度高:采用自控恒溫裝置,24小時連續(xù)干燥作業(yè),自動控制溫度、濕度、烘干時間等。
6、適用范圍廣,可廣泛適用于10-70℃烘干溫度的所有物料。
我司不但生產(chǎn)操作簡單的中藥材烘干機,還有香菇烘干機、果蔬烘干機、紅棗烘干機、無花果烘干機、辣椒烘干機、檸檬烘干機、柿子烘干機、劍花烘干機等農產(chǎn)品烘干機;海產(chǎn)品烘干機包括:鮮魚烘干、鮮蝦烘干、墨魚烘干、魷魚烘干等;肉制品烘干機包括:臘肉烘干、臘腸烘干、香腸烘干、臘魚烘干等;工業(yè)品烘干機包括消失模烘干機、電鍍件烘干機、紙筒烘干機、紙軸烘干機等;除了這些還有衣服烘干機、竹簽香烘干機等等。熱泵烘干機除了能做成固定式的還可以做成流水線的。
聯(lián)系人:呂女士 熱泵烘干機博客:http://blog.sina.com.cn/qidonggemobengchangjia 阿里巴巴首頁:http://shop1445668688369.1688.com |