中文同義詞: (Z)-9-十八烯酸乙酯;9-十八烯酸乙酯;十八烯酸乙酯;油酸乙酯;油酸乙基酯;順-9-十八烯酸乙酯;油酸乙酯, TECH;油酸乙酯,TECH.70%
英文名稱: ETHYL OLEATE
CAS號(hào): 111-62-6
分子式: C20H38O2
分子量: 310.51
EINECS號(hào): 203-889-5
密度 0.87 g/mL
貯藏:遮光、密閉保存。
含量:99%
包裝:175KG/桶
用途:GB 2760--1996規(guī)定為允許使用的食用香料。
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