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羥丙基淀粉醚作用,羥丙基淀粉醚價(jià)格,哪有賣羥丙基淀粉醚
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產(chǎn)品/服務(wù): 瀏覽次數(shù):1089羥丙基淀粉醚 
型 號: 食品級 
規(guī) 格: 1*25公斤/袋 
品 牌: 國產(chǎn) 
單 價(jià): 45.00元/公斤 
起訂量: 5 公斤 
供貨總量: 10000 公斤
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 1 天內(nèi)發(fā)貨
更新日期: 2017-11-01  有效期至:長期有效
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產(chǎn)品屬性
 產(chǎn)品型號:  食品級
 產(chǎn)品規(guī)格:  1*25公斤/袋
 產(chǎn)品品牌:  國產(chǎn)
產(chǎn)品優(yōu)勢
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詳細(xì)信息

羥丙基淀粉醚 英文名稱:Hydroxypropyl starch ether 英文簡稱:HPS 分子式:C7H15NO3 分子量:161.20

1.制法: 羥丙基淀粉是一種化學(xué)改性淀粉,由環(huán)氧丙烷和淀粉進(jìn)行醚化反應(yīng),取代淀粉高分子結(jié)構(gòu)中的羥基,成為一種醚化淀粉。

2.物理性質(zhì):白色(無色)粉末,流動(dòng)性好,具有良好的水溶性,其水溶液透明無色,穩(wěn)定性好。對酸、堿穩(wěn)定,煳化溫度低于原淀粉,冷熱黏度變化較原淀粉穩(wěn)定。與食鹽、蔗糖等混用對黏度無影響。醚化后,冰融穩(wěn)定性和透明度都有所提高。

PH值(2%水溶液)8-10.5

用途

1.羥丙基淀粉食品工業(yè),羥丙基淀粉可用作增稠劑、羥丙基淀粉可用作懸浮劑、羥丙基淀粉可用作黏合劑。

2食品工業(yè):可用作黏合劑,增稠劑,懸浮劑,增加穩(wěn)定性。

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