甘油
別名 :丙三醇
外觀 :無色、透明、無臭、粘稠液體,味甜,具有吸濕性。 與水和混溶,水溶液為中性。溶于11倍的乙酯。不溶于、氯仿、、二硫化碳、石油醚、油類。
含量:99.5%
水分 :不得過2%
相對密度 :1.257
折光率 :1.470~1.475
熾濁殘渣 :不得過2mg
重金屬 :不得過百萬分之二
砷鹽 :應符合規(guī)定0.00003%
應用領(lǐng)域 :多用于軟膠蘘、注射液、保健品、化妝品等,保水劑(用于面包、蛋糕類);載體溶劑(用于香料、色素、非水溶性防腐劑等);稠化劑(用于飲料、配制酒等);增塑劑(糖果、甜點、肉類制品);甜味劑。
EEC規(guī)定可用于含醇飲料、糖果、蛋糕、涂層上光、肉和干酪涂層、無醇飲料、焙烤制品、膠姆糖、明膠甜食等。
使用限量
FAO/WHO(1984,g/kg):哥達干酪5;食用冰和加冰飲料50。
FEMA(mg/kg):軟飲料570;冷飲500;糖果980;焙烤食品1300;布丁類360;膠姆糖17~6000;肉類40;蛋糕裱花23000。
GB 2760--96:膠姆糖膠基以GMP為限。
GB 2760-2002:糖果、巧克力及巧克力制品,GMP。
包 裝 :250公斤/桶
銷售指導價:7元/kg
湖北廠家原料供應甘油 56-81-5