鄭州陽(yáng)光食品配料有限公司

產(chǎn)品說(shuō)明：

      產(chǎn)品采用特有高純度天然碳酸鈣礦石，按照美國(guó)FCC推薦先進(jìn)工藝加工而得，整個(gè)加工過(guò)程無(wú)化學(xué)添加物，保證產(chǎn)品的高純度和天然特性。

通過(guò)ISO9001：2000國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證和　HACCP（ISO22000：2005）食品安全管理體系認(rèn)證，符合我國(guó)GB1898-1996、美國(guó)FCC V（2004版）標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品級(jí)碳酸鈣的要求，是食品工業(yè)和保健品工業(yè)理想的鈣源。

產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、高純度，大部分產(chǎn)品碳酸鈣含量超過(guò)99。0％；
2、高白度，特選天然高白度無(wú)暇礦石，產(chǎn)品典型白度≥95；
3、雜質(zhì)含量低。

產(chǎn)品應(yīng)用：
根據(jù)GB2760規(guī)定，產(chǎn)品可應(yīng)用于：
食品加工中作堿性劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、面團(tuán)調(diào)節(jié)劑、固化劑、酵母養(yǎng)料、抗結(jié)塊劑、疏松劑、膠姆糖助劑和改性劑?！?
用量建議：需要添加膨松劑的各類食品及膠姆糖基礎(chǔ)劑，按生產(chǎn)需要適量使用；作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，谷類及其制品添加量4-8g／kg，飲料及乳飲料添加量1-2g／kg，嬰幼兒食品添加量7.5-15g／kg。

產(chǎn)品典型應(yīng)用：鈣營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化保健食品、膠姆糖基、膨松劑、面制品、谷物早餐、餅干、乳制品、軟膠囊等。同時(shí)本產(chǎn)品是高純度藥品級(jí)檸檬酸鈣、乳酸鈣、檸檬酸-　蘋果酸鈣、葡萄糖酸鈣等有機(jī)鈣鹽的理想反應(yīng)原料，滿足國(guó)際市場(chǎng)客戶對(duì)產(chǎn)品低鉛和低雜質(zhì)含量的嚴(yán)格要求。

產(chǎn)品指標(biāo)(國(guó)家標(biāo)準(zhǔn))：　
外觀：白色粉末　
含量，％：98.0-100.5　
干燥失重，％≤1.0　
不溶物，％≤0.20　
砷％≤0.0003　
重金屬（以Pb計(jì)），％≤0.001　
游離堿含量 合格　
鋇（Ba）含量，％≤0.030　
堿金屬及鎂含量，％≤1.0　
白度　Wr（R457）≥92 
                       

本產(chǎn)品為白色粉末，無(wú)臭無(wú)味，空氣中穩(wěn)定。GB2760-2007:可用于需要添加膨松劑的各類食品及膠姆糖膠基，面粉改良劑（面粉中），乳粉，豆奶粉，豆粉，軟飲料，藕粉，及谷物制品。也可用于面包，糖食中制品，食品（代乳粉），面條，餅干，乳制品，餐桌用食鹽，魚(yú)糕，香腸。香辛料，保健品鈣強(qiáng)化劑。