發(fā)酵秸稈和牧草作飼料在美國、日本、加拿大等都有成熟的技術(shù),即便是發(fā)達國家,肉禽蛋價格低得與我國幾乎相差無幾。我國年產(chǎn)各類秸稈約9億噸,用于做飼料不足10%,另外一部份焚燒,還有部份機械還田。特別是焚燒,是對自然資源的極大破壞?,F(xiàn)在各級政府和農(nóng)民也開始重視秸稈的綜合利用。全國農(nóng)村到處有秸稈,到處養(yǎng)殖了畜禽,利用發(fā)酵秸稈做飼料,市場潛力非常巨大。該飼料制作簡便,成本低廉。在農(nóng)村利用房前屋后、閑置宅院、田間地頭,一年四季均可制作,減少人力運輸,就地制作,就地使用。是廣大農(nóng)民朋友養(yǎng)殖節(jié)省飼料,變廢為寶的致富渠道。
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發(fā)酵方法
1、發(fā)酵原料各種農(nóng)作物秸稈、樹葉雜草、瓜藤、水果渣、干蔗渣、谷殼粉、統(tǒng)糠、食用菌渣、雞糞等廢棄物。
2、發(fā)酵劑用量青貯:0.0125%,黃貯:0.025%;即50克好旺農(nóng)青飼料發(fā)酵劑做2噸青貯或者1噸黃貯。
3、發(fā)酵劑菌液配制
(1)發(fā)酵劑活化:根據(jù)秸稈總量計算所需菌種數(shù)量,然后用5倍的溫水(水溫在30度左右,有條件加入少許白糖)進行2-6小時的復(fù)活。
(2)發(fā)酵劑菌液配制:將復(fù)活的菌液加入水中,攪勻備用。水的用量為:發(fā)酵秸稈含水在60%-70%,每噸秸稈補水5公斤左右,秸稈含水量40%上下,每噸補水400公斤左右,秸稈含水量20%上下(黃貯),每噸補水1000公斤左右。(黃貯1噸麥桿、稻桿:食鹽10公斤,補水1300公斤;黃貯1噸玉米秸:食鹽7公斤,補水900公斤)
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4、裝窖
(1)分層計算:按每層厚度30厘米計算一窖分幾層,再預(yù)測每層秸稈重量,由此分配每層所需菌液數(shù)量。(每層秸稈重量=干秸稈比重×窖內(nèi)面積×每層壓實的厚度。玉米秸稈比重:110公斤/立方米,麥秸稈比重:100公斤/立方米)
(2)分層裝窖:裝鍘碎的發(fā)酵秸稈按每層30厘米的厚度進行裝窖。如果黃貯秸稈,那么在每層上面加入該層秸稈重量0.5%的玉米面或麩皮粉。秸稈長度2-5厘米。
(3)分層噴灑菌液:小窖用噴壺瓢灑,大窖用小水泵噴灑。
(4)分層壓實:規(guī)模小人工踩實,規(guī)模大用拖拉機軋實。
5、封窖、發(fā)酵
發(fā)酵秸稈裝到高出窖平口0.4-0.5米為止。窖頂呈饅頭形,并在上面按250克/平方米均勻地撒一層細食鹽,然后用塑料膜密封,上面可加保溫措施。在常溫下7-10天即可開窖使用。(冬天發(fā)酵時間可延長)
取料
1、取料時從上到下、從頭(外)至里層逐段取用?!?/span>
2、取料完畢一定要把窖口密封嚴實。
飼喂
1、發(fā)酵秸稈飼料不是全營養(yǎng)飼料,飼喂時不能全部用發(fā)酵秸稈發(fā)飼料,應(yīng)加入其他的提供營養(yǎng)的精飼料,根據(jù)不同的動物,不同的生長階段,發(fā)酵秸稈飼料的添加飼喂量見下表(僅供參考):
家畜種類 喂量(公斤/日濕計)
產(chǎn)乳?!?span>15-20
肉牛 10-20
役?!?span>10-20
羊 1-3
馬、驢 5-10
兔 10-20
2、每次投喂飼料時,要求槽內(nèi)清潔,冬季使用秸稈生物飼料應(yīng)少給勤添,也可以與干飼草混合飼喂,以防寒冷凍潔?!?/span>
3、質(zhì)量差的青貯、黃貯不能飼喂?!?/span>
4、配制日糧時應(yīng)扣除秸稈飼料中的含鹽量。
5、在飼喂青貯、黃貯料時要經(jīng)常補添飲用水。
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