隨著消費者對食品質(zhì)量和安全的日益關(guān)注,包裝食品的凈含量也受到越來越多的重視。為了保護消費者的權(quán)益,各地技術(shù)監(jiān)督局加強了市場抽查的力度,對包裝凈含量不符合規(guī)定的企業(yè)處以罰款或勒令停產(chǎn)??梢姡刂瓢b產(chǎn)品的凈含量對于食品企業(yè)來說至關(guān)重要,如果凈含量低于規(guī)定量可能會使企業(yè)失信于消費者,反之又會使企業(yè)蒙受損失。而自動檢重秤的應用則可以很好的解決這一問題,從而為企業(yè)實現(xiàn)更準確的稱量提供保障。
重量選別機,又稱為“自動檢重秤”“自動分選秤”或“動態(tài)秤”。一般安裝在包裝機的后面或裝箱機的后面。通過對自動化包裝流水線中通過的包裝產(chǎn)品進行在線稱重,將之前在食品定量包裝過程中出現(xiàn)的不符合《預包裝商品凈含量》的“漏網(wǎng)”品選別出來并加以剔除,或者對裝箱產(chǎn)品進行缺件檢查,即檢測產(chǎn)品在裝箱過程中是否出現(xiàn)漏裝的情況。
近年來,標準化生產(chǎn)越來越得到廠家的重視,所以,重量分選秤的選擇和運用顯得非常重要。
重量選別秤高精度和高準確度并存
精度是評價自動檢重稱功能的一個重要指標。如果精度不夠,容易出現(xiàn)誤剔或漏剔的現(xiàn)象。影響自動檢重秤精度的因素有很多,如重量分選秤自身的性能、產(chǎn)品重量、產(chǎn)品通過速度、產(chǎn)品長度以及空氣流動、地面震動、溫度等。一般來說,設(shè)備的精度越高則穩(wěn)定性越低,為了提高自動檢重稱的精度并且保持較高的穩(wěn)定性,日本艾安得AD-4961重量選別秤在保持較高的穩(wěn)定性的前提下以0.08g/0.18g的高精度能準確無誤檢測出不合格的產(chǎn)品,另外,可根據(jù)生產(chǎn)需要可設(shè)置符合不同標準的檢測精度。一般情況下,用戶為自動檢重秤設(shè)置的上、下限值是固定不變的,但在一些特定的應用環(huán)境下,則需要上下限值有規(guī)律的變化。
重量選別秤秤與金屬檢測機組合
隨著消費者對食品安全的要求越來越高,食品企業(yè)需要不斷增加相關(guān)檢測設(shè)備以確保產(chǎn)品質(zhì)與量的安全。但是,這樣會增加企業(yè)在設(shè)備上的,同時還會占用更多的廠房空間,為了解決食品企業(yè)這種矛盾的需求,日本艾安得AD-4971和AD-4961的組合地解決生產(chǎn)需要同時大程度地節(jié)省生產(chǎn)空間。通常情況下,金屬檢測器是安裝在包裝工序之前或之后,包裝前的檢測是為了檢測食品內(nèi)部是否有金屬,而包裝后的檢測是為了防止包裝機上的零部件雜質(zhì)掉入包裝袋內(nèi),以免在食品中埋下安全隱患。為了減少設(shè)備成本,AD-4971金屬探測機和AD-4961重量選別秤的組合是將金屬檢測器直接安裝在檢重秤前端的輸送機上,并與檢重秤共用一個自動剔除器。同時,為了減少重復操作,提高工作效率,AD-4961重量選別秤和AD-4971金屬探測機共用檢重秤的屏幕控制系統(tǒng),使AD-4961重量檢測與AD-4971金屬探測在同一控制屏幕下完成。這種組合式設(shè)備非常適合用于一些大型的方便面,飲料,餅干糕點等食品生產(chǎn)企業(yè)。
此外,AD-4961重量選別秤還可以與包裝機、噴碼機、貼標機進行組合。AD-4961重量選別秤與包裝機的組合可以在線不斷調(diào)整包裝機加料的準確性,有效避免以前必須通過停機來調(diào)整包裝機填充量所帶來的損失。在肉制品生產(chǎn)企業(yè)中,由于肉制品切割后的重量不統(tǒng)一,因此在檢重秤后端組合噴碼機或貼標機,將重量直接噴印于產(chǎn)品包裝或噴印出的標簽上,可有效的減少重復操作,為企業(yè)節(jié)約包裝成本。
滿足更多政策標準的要求
由于生產(chǎn)環(huán)境會有很多的生產(chǎn)原料,而機械設(shè)備長時間接觸到物料,這就會不可避免或多或少會對設(shè)備產(chǎn)生侵蝕,所以,重量分選秤材質(zhì)的防護作用顯得尤為重要,設(shè)備材料要選擇耐沖洗、不容易生銹的不銹鋼材質(zhì),如日本艾安得AD-4961標準IP65防水結(jié)構(gòu),充分考慮清潔中防水設(shè)計,設(shè)備可整體清洗;為減少因沖洗后水分殘留帶來的污染,在設(shè)計檢重平面時采用帶弧度的設(shè)計或通過一定的技術(shù)盡可能的使表面光滑,如電化學拋光防護設(shè)計等。