葡萄籽提取物
葡萄籽提取物是從天然葡萄籽中提取的有效活性營(yíng)養(yǎng)成份配以維生素E等主要原料精制而成的營(yíng)養(yǎng)食品。葡萄籽提取物是從葡萄籽中提取的一種人體內(nèi)不能合成的新型高效天然抗氧化劑物質(zhì)。它是目前自然界中發(fā)現(xiàn)的抗氧化、清除自由基能力***的物質(zhì),其抗氧化活性為維生素E的50倍、維生素C的20倍,它能有效清除人體內(nèi)多余的自由基,具有的延緩衰老和增強(qiáng)免疫力的作用??寡趸?、抗過敏、抗疲勞增強(qiáng)體質(zhì)、改善亞健康狀態(tài)延緩衰老、改善煩躁易怒、頭昏乏力、記憶力減退等癥狀。
葡萄籽提取物是迄今發(fā)現(xiàn)的植物來源的***的抗氧化劑之一,體內(nèi)和體外試驗(yàn)表明,葡萄籽提取物“原花青素OPC”的抗氧化效果,是維生素C和維生素E的50-70倍。的抗氧化效率具有清除自由基、提高人體免疫力的強(qiáng)力效果。葡萄籽精華(Grape Seed Extract)含豐富生物類黃酮、是強(qiáng)力的精華分子,用于對(duì)抗自由基(游離基)與維護(hù)微絲血管的健康。(自由基是造成老化及諸多疾病的重要原因之一,具估計(jì)大約80%-90%的老化性、退化性疾病都與自由基有關(guān),所以,葡萄籽提取物對(duì)人體抗氧化,提高免疫力有的效果。[2]
作為健康食品的原料直接制成膠囊等劑型,為美國(guó)天然植物十大暢銷品種之一。高品質(zhì)的OPC由于其中在水和醇中良好的溶解性,加上其色澤亮麗,療效顯著,被廣泛加入到飲料和酒中。作為具有極強(qiáng)抗氧化性的天然功能性成分,在歐美被廣泛加入到各種普通食品如蛋糕,奶酪中,既作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,又作為天然防腐劑來代替合成防腐劑(如甲酸等),符合人們回歸自然的要求,提高了食品的安全性。
據(jù)悉,一項(xiàng)新的研究指出,提取葡萄籽中的一種物質(zhì)能有效殺掉白血病細(xì)胞。當(dāng)白血病細(xì)胞接觸到這種葡萄籽提取物時(shí),3/4的白血病癌細(xì)胞在24小時(shí)之內(nèi)死掉。研究人員稱,他們發(fā)現(xiàn)這種提取物能刺激JNK激酶的產(chǎn)生,JNK激酶可以調(diào)節(jié)導(dǎo)致細(xì)胞死亡的信號(hào)傳輸路徑。 該項(xiàng)研究是一位美國(guó)籍華人教授提出的,她說:“這些研究表明,可以把葡萄籽提取物這樣的制劑,納入預(yù)防或治療惡性血液病中來,也許還可以用來預(yù)防和治療其他癌癥?!边@位華人教授還提醒:“該研究還處于初始階段,是一項(xiàng)非常有前途的研究。但要說這種物質(zhì)具有根本性的保護(hù)作用,還為時(shí)尚早。
葡萄籽的主要提取物-原花青素(OPC)具有美白祛斑的功效:因?yàn)樵ㄇ嗨鼐哂锌寡趸芰?,是維他命E的50倍,是維他命 C的20倍,能延緩老化,預(yù)防動(dòng)脈硬化,也有皮膚維他命之稱,具有脂溶性及水溶性的特質(zhì),具有的美白祛斑作用。
1990年法國(guó)Masquelie專門對(duì)未包括在已上市原花青素制劑適應(yīng)證中的治療作用如抗炎、抗輻射等活性,尤其在皮膚學(xué)方面的應(yīng)用進(jìn)行了研究。原花青素的治療作用與其清除自由基的能力密切相關(guān),而環(huán)境對(duì)皮膚、粘膜和毛發(fā)的刺激引起的脂質(zhì)、蛋白質(zhì)與核酸的衰退過程均與自由基分不開。原花青素具有的特殊抗氧活性和清除自由基的能力為其在化妝品領(lǐng)域中的應(yīng)用開辟了廣闊前景。法國(guó)已開發(fā)出用Markush structure原花青素低聚體制成的脂質(zhì)體微囊的晚霜、發(fā)乳和嗽口水。為了使活性成分便于通過皮膚角質(zhì)層,意大利的Indena公司用了5年時(shí)間研制成功了以磷脂(天然磷脂或合成磷脂)為載體的功能化妝品,商品名為Phytosome。此產(chǎn)品含5%銀杏原花青素二聚體,用于皮膚消炎和改善微循環(huán)。經(jīng)18名健康受試者試驗(yàn)(這些人因紫外線照射已出現(xiàn)皮膚炎癥和紅斑)。表明該化妝品有較好的防護(hù)紫外線傷害作用。1990年,日本Yamaskosh研制了含1%原花青素低聚體的可使皮膚亮潔的油性化妝品。日本Ariga等還開發(fā)了用作藥品、食品和化妝品抗氧劑的原花青素,并獲專利保護(hù)。
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