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L-（+）-酒石酸 |
【 化學(xué)名 】：(2R,3R)-2,3- 二羥基琥珀酸
【 英文名 】：L-(+)-TARTARIC ACID
【 結(jié)構(gòu)式 】：
【 分子式 】：C4H6O6
【 分子量 】：150.1
【 CAS 號(hào) 】：87-69-4
【 性 狀 】：本品為無(wú)色或白色晶體。無(wú)臭，有酸味，易溶于水和，不溶于氯仿。
【 用 途 】：在醫(yī)藥工業(yè)中，本品可作為醫(yī)藥中間體、拆分劑及它的衍生物等。在食品工業(yè)中，作為飲料、糖果及果醬等食品的酸味劑。在化學(xué)工業(yè)中，用于生產(chǎn)酒石酸鹽和酯，也作為金屬離子掩蔽劑。在紡織工業(yè)中作為印染的防染劑等。
【 包 裝 】：25kg復(fù)合袋裝，內(nèi)襯聚乙烯袋或聚丙烯袋套襯聚乙烯袋。
【 貯 藏 】：清潔和干燥倉(cāng)庫(kù)內(nèi)。
【 規(guī) 格 】：英國(guó)藥典 BP98 版
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指標(biāo)名稱 |
英國(guó)藥典 BP98 版 |
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溶液的顏色和澄明度 |
合格 |
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比旋光度（C=20,H2O）[α]D20 |
+12°-+12.8° |
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含量（以干基計(jì)）%≥ |
99.5-101.0 |
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干燥失重%≤ |
0.2 |
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重金屬（以Pb計(jì)）%≤ |
0.001 |
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化灰份%≤ |
0.1 |
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草酸鹽 |
0.035 |
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鹽 |
0.015 |
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氯化物（Cl）%≤ |
0.01 |
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鈣（Ca）%≤ |
0.02 |
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