活性輕質碳酸鈣(CaCO3)又名沉淀碳酸鈣、白堊粉。食品工業(yè)中主要用它作為強化劑，通常用于面包、餅干以及代乳粉等食品中。碳酸鈣還是橡膠和塑料工業(yè)中使用早、用量大的填充劑之一，同時它還廣泛應用于造紙、涂料、工業(yè)以及日用化工產品。
活性輕質碳酸鈣生產工藝主要分為.石灰石煅燒;生石灰消化;.石灰水碳酸化;沉降、過濾;干燥、粉碎過程。下面簡單介紹一下活性輕質碳酸鈣生產工藝步驟.
1.石灰石煅燒：在石灰窯內以木柴引燃硬煤，按6：1的比例加入石灰石和硬煤，以抽氣機抽氣，水爐內充分燃燒，將生成的CO2以1個大氣壓的壓力通過洗氣塔除塵，然后后通入碳酸化池中。煅燒反應完成后，自然冷卻，出灰，即可得生石灰(CaO)。
2.生石灰消化：在消化池(水泥方池)中加入生石灰，以水溶解攪拌后澄清液移入碳酸化池中。
3.石灰水碳酸化：將碳酸化池(水泥方池)內的清石灰水和從石灰窯來的CO2置于40～50℃溫度下反應，清液即變混濁，大約反應3小時即可，然后把混濁液送入沉降池(水泥方池)中。
4.沉降、過濾：混濁液在沉降池中澄清后，將其上層清液再移入碳酸化池。余下的沉淀物以布袋過濾，濾液進入碳酸化池，濾餅送下道工序。
5.干燥、粉碎：將濾餅移入干燥室中，在70～80℃溫度下烘干，經過粉碎機粉碎，通過150～200目后即可包裝。
近10年來，隨著中堿性造紙和涂布加工技術的發(fā)展，活性輕質碳酸鈣作為涂布顏料和填料在北美和歐洲得到了廣泛的應用。在我國，活性輕質碳酸鈣在涂布顏料中也逐漸占據了主導地位。
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